蛭品堂水蛭
— ZHI PIN TANG SHUI ZHI —
水蛭,俗名蚂蟥,在内陆淡水水域内生长繁殖,是中国传统的特种药用水生动物,其干制品泡制后中医入药,具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有疗效。因此发展水蛭养殖拥有良好的市场前景和经济收益。
水蛭养殖是利用野生水蛭等已经被人类驯化的生物,目前有宽体水蛭、菲牛蛭等野生水蛭生物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将饲料等生物转变为生物能,以取得水蛭的机体和药材等生物产品的生产。是人类与自然界进行物质交换的极重要环节,水蛭养殖是现代农业新生事物,也是发展中医药的重要途径。
准备工作
一、智力投资
水蛭是水蛭科动物蚂蟥、水蛭或柳叶蚂蟥的干燥体。水蛭养殖是一项新兴事业,过去缺乏这方面的经验和技术。因此,要了解水蛭养殖的动态及供求信息,掌握水蛭的养殖技术,学会对水蛭的初加工方法,懂得经济核算。只有这样,才不至于打无把握之仗,确保养殖能成功,销售有渠道,从而获得比较理想的经济效益和社会效益。
条件较好的地区,计划从事水蛭养殖业的人员,要参加学习培训,在掌握一定理论知识的基础上,再到养殖场实地参观学习,经过自己深入的调查研究,然后再动手养殖,尽量避免盲目性,减少不必要的经济损失。任何一项养殖业的兴起、巩固和发展,都必须依靠科学技术。因此,首要的准备工作是培训人才,用科学知识武装自己的头脑,其他问题才能迎刃而解,才能做到少花钱,多办事,办好事,确保水蛭养殖成功。
二、物力和财才的投入
对于已拥有土地和水域者来说,养殖者的投人主要有以下几个方面。
(一)场地围栏
场地围栏的长短、大小及材料,投资的多少,将在下面详细讲解。
(二)种源
水蛭的种源可以野外采集也可以购买。野外采集要注意品种选择,防止品种混杂和没有经济价值的水蛭混人。市场上出售的种水蛭,质量差异较大,有按条出售的,有按重量出售的,价格也不一样,养殖户在购买时要慎重考虑、选择。
(三)饵料
养殖水蛭数量少的一般养殖户,基本上不用花钱就能解决。但大型的水蛭养殖场、则应考虑养殖水蛭食用的活食,或准备动物血等。
(四)其他投入
其他投入包括水电、运输、药品、工具及机械设备等的购置和建设。
以上各项投入均应事先进行计算、筹集,并量力而行,后面确定养殖水蛭的规模。
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